Von: Bolliskitchen
Ich liebe rote Beete, bei uns gibt’s seit Jahren den Salon Schmitz Salat, statt mit Sellerie und Meerettich mit Möhren, werde Deine Version mal ausprobieren!
View ArticleVon: katha
zum glück habe ich keinen rote-rüben-schaden, drum mag ich sie in jeder art und habe offenbar auch meistens glück (wir bekommen unsere roten rüben aber von einem ganz fantastischen demeter-hof)....
View ArticleVon: Birgit
@Bolliskitchen: Wenn ein Salat “Salon Schmitz” heisst, muss man ihn einfach ausprobieren;) Ich finde mit Sellerie und Meerrettich ist er so richtig winterlich. @katha: oh ja, Ziegenkäse kann ich mir...
View ArticleVon: Ruth Schläger
Klingt super lecker, werd ich gleich mal ausprobieren, hat den Rote-Beete Salat entweder mit gebratenen Apfelwürfeln oder mit Birne und Kren gemacht. Super Bilder!!!!
View ArticleVon: Barbara
Es dauerte auch eine Zeit, bis ich Rote Bete frisch bekam und nicht vorgekocht vakuumverpackt. Aber es lohnt sich. Ich mag sie auch, da gibt’s ja verschiedenste Variationen. Mit Kren und Apfel in...
View ArticleVon: frieda
Oh wie schön das hier zu lesen: bei Gabi Strahammer bin ich auch schon in der Küche gestanden und hab so einiges gelernt. Eine ganz tolle Frau und vor allem, dass sie ihre Erfahrungen teilt. Kochkurse...
View ArticleVon: Birgit
@Barbara: Danke! Ich mag die Knolle in allen Varianten gekocht (aber nicht die vakuumverpackte Variante), roh. Sie ist so vielseitig. Man muss nur ein bisschen ausprobieren. @frieda: Ich war leider...
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Von: Ute
Nach dem gestrigen üppigen Weihnachtsessen steht mir heute eigentlich der Sinn nach genau so einem Salat! Frohes Fest wünscht Ute
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